![[Min-Setsuのフェアリー] のぐちさん](/images/noguchi/default.gif)
さっぱりしたつけあわせって、お料理上級者風☆
大根の皮の浅漬け
けーたママさん
レモン醤油でさっぱりとした漬物になります。焼き魚の付け合せや、焼酎などのおつまみにも◎です！
- 材料 *2人分
- ・ 大根の皮…適量
- ・ しょうゆ・レモン汁…適量（1：1）
- ・ 砂糖…少々
- つくり方
- 1.残った大根の皮をよく洗い、大き目の短冊に切る。
- 2.醤油とレモン汁を同量で混ぜ、砂糖で味を調えたものに漬け込めば出来上がり。
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【節約レシピ】: このページでは、節約・暮らしの工夫のクチコミ「大根の皮の浅漬け」をご紹介しています。
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