節約・節約レシピ、暮らしの工夫☆Min-setsu [ みんなで節約 ] - いっこ×いっこレシピ|鮭のチーズ焼き

月・水更新。丹羽彰子さんのおべんとうのおかず いっこ×いっこレシピ

おべんとうづくりに慣れれば、買うより「楽しい」「おいしい」「もちろん安い」♪おべんとうばこに詰めたい一品一品を、フードコーディネーターの丹羽彰子さんに作りやすい量で紹介いただきます。組み合わせ方は、ご自由に!
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photo & recipe by akiko niwa

鮭のムニエルにひと工夫するとお弁当にぴったりのメニューになります。
今回はチーズをのせて蒸らしましたが、チーズの下にマヨネーズを塗るのがポイント。
味のアクセントになってチーズが固まってもおいしいですよ。

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